登別の美味しい水を使った地ビール
登別ブランド推奨品に認定されている、ホップのきいた爽快な淡色ビール「青鬼ピルスナー」、赤みを帯びほんのり甘いフルーティーな香りと芳醇な味わいの「青鬼レッドエール」、アメリカ産のアロマホップをふんだんに使用した、フルーティーな柑橘系の香りと強い苦みが特徴の「金鬼ペールエール」の試飲・購入でき、また、2階のレストランでは料理に合った地ビール独特のテイストをお楽しみいただけます。
北海道トップレベルの品質を使った乳製品
廃校を改修してできたコミュニティ施設。登別産の牛乳を使ったアイスやソフトクリーム、チーズなど乳製品の製造・販売を行っています。
登別市のご当地グルメ
ゴマの風味が香るピリ辛のタレにモッチモチの麺と食材が絶妙に絡んだ登別のご当地グルメ「登別閻魔やきそば」。
閻魔大王から3つの掟
①北海道産小麦100%の平麺を使え!
②閻魔大王指定の秘密のタレを使え!
③登別産または登別近郊の食材を使え!
を守った上で、提供店ごとに独自のアレンジが加えられているのが特徴です。ぜひお気に入りの1皿を見つけてみてください。