伊達のそば

地元の旬の食材を活かした蕎麦メニューに舌鼓。

伊達市には評判の手打ち蕎麦店が充実。北海道野菜のブランドとして人気の伊達野菜や、噴火湾で獲れた海産物の天ぷらなどと一緒に味わうことができます。

• 場所伊達市
• TEL0142-25-2722（だて観光協会）

伊達野菜

四季を通じて温暖な気候と火山灰土壌の水はけの良い地理的条件をいかして、多品種多品目の野菜を生産しています。他地域よりもひと足早く収穫・出荷を行うことが出来る春早出し野菜や、ハウス栽培によって冬でも安定して出荷できる冬野菜などがあり、道内有数の農産地です。

• 場所伊達観光物産公社
• TEL0142-25-5567